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健康减脂/青柠蒸巴沙鱼(2/5)
巴沙鱼洗净沥水，姜蒜切末，小葱和小辣椒切段
蒜，姜，小辣椒段放入小碗中，青柠檬对半切开，将柠檬水挤入碗中，如果不能吃辣可以少放或不放小辣椒（我只用了两个，有一点点微辣）。
先用盐和料酒均匀涂抹在鱼的两侧。 再将调好的柠檬水淋在腌好的鱼上，一定要均匀，雨露均沾啊，可以用小勺反复淋几次。 热水上锅蒸7-8分钟。
出锅后蒸盘内的汤汁不要倒掉，放入锅中加入少许淀粉，勾芡浇在鱼上，撒上葱花，一道简单快手 健康酸辣的柠檬蒸鱼就ok了。
大家赶紧试一试。绝对好吃啊。