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#母亲节,给妈妈做道菜#酸辣土豆丝(
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大土豆去皮
擦成细丝,多洗几遍去除淀粉,刀工好的随意哈
泡菜坛捞的,没有可以用野山椒、辣椒和醋代替,切成细丝
多功能锅烧热,倒少许油
姜丝辣椒丝爆香
放入土豆丝
翻炒片刻
倒一点生抽
来点开水,少许即可
我喜欢脆脆的,炒2-3分钟就差不多了,来点盐调味
装盘开吃!
酸辣开胃
好好吃哦!超快手系列!