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虫草花拌豆芽(5/7)
准备材料。
给虫草花拍个特写，是一个看着美，吃着健康的食材。
坐锅烧水，水开后下豆芽焯水。捞出过凉。
下虫草花焯水，虫草花可以不过凉。
焯好水的食材放在大碗中，加入用生抽、醋、芝麻油兑成的料汁，根据口味补一些盐。
拌均匀就可以上桌了，
超级简单的一个小拌菜，搭配粥饭都很美。