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番茄炒蛋(
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番茄洗净待用
番茄切小块
准备鸡蛋
鸡蛋打散
热锅注油,把蛋液倒入锅中
把蛋皮反过来也煎一下
用锅铲把蛋皮割开
取出鸡蛋,把番茄放入锅中翻炒
把番茄煸炒出汁水
放入鸡蛋翻炒
加盐和鸡精,翻炒均匀出锅
番茄鲜美
鸡蛋软嫩
出锅装盘
成品图