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#母亲节,给妈妈做道菜#剪刀面这样吃最好吃(1/13)
面粉和水放盆里先搅成面絮
再揉成面团,静止20分钟
锅内放油
油至五成热放葱花
葱花略微翻炒
加入酱油,煎一会儿,煎出酱香味。
放足量水
水煮开开始剪面
剪掉后直接放锅里即可
都剪完成,煮熟即可出锅。
放上葱花、姜丝、香菜
面挺劲道呢
成品图