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餐蛋面,用平价的美食表达平凡的爱意 #母亲节,给妈妈做道菜#(2/7)
这些都是食材,提前准备好
煎肉:午餐肉切0.5厘米的厚片,小火少油或者无油,煎至两面金黄
煎蛋:剩下的油用来煎鸡蛋,单面太阳蛋就好
煮汤:倒入小半锅水烧开,加1勺照烧汁调味
煮面:汤沸后放入挂面,煮5分钟左右,将面条和部分汤汁倒入碗中
烫菜:小油菜洗净掰开,利用剩下的汤汁把小油菜烫熟
成品:放入小油菜、午餐肉和煎蛋,一份家常餐蛋面就完成了