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酱油蛋炒饭(2/15)
鸡蛋打散
锅中放入油烧至6层熟,倒入鸡蛋翻炒,炒熟后装盘备用
锅中留底油,倒入火腿肠翻炒
炒至火腿肠变色
倒入玉米和豌豆(玉米和豌豆提前用水煮熟)
再倒入鸡蛋继续翻炒均匀
倒入干饭翻炒均匀
一勺老抽
两勺生抽
一勺蚝油
盐少许
翻炒均匀
撒上葱花
超好吃
粒粒分明