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海鲜粥(8/10)
大米泡水隔夜，把水倒了加入油翻拌均匀放入冰箱冷藏
摘下虾头（如果有鲜虾的就买鲜虾，我没有，用的干虾）虾壳去掉
油锅烧热放入虾头熬出虾油，将虾头捞出
放入虾肉翻炒取出，倒入热水（水量多少看自己的米量，水要一次加够，）放入大米，姜丝，大火盖盖，烧开3分钟后关小火，煮至粘稠
干贝，香菇泡软，小葱，芹菜，香菜切末备用
油锅烧热放入干贝，小葱，香菇翻炒后加入粥内，继续小火焖，最后关火时间自己把握
关火前放入芹菜，香菜，葱末，盐，胡椒粉再煮2分钟即可，
成品
浓浓的海鲜粥就做好啦，口感绵密
开吃