买新鲜草莓 我挑个头小一些的 我感觉小草莓比大个的草莓口感要好
洗干净的草莓捞出控水 洗的时候注意不要用大力 轻轻晃动漂洗就可以
加冰糖中火熬制 并不停搅动 小心飞溅的果汁烫伤 冰糖的多少可根据自己喜好加减
熬到快要出锅前挤入柠檬汁 我用了半个 这是为了防止氧化 也可以促进果酱的色泽鲜亮
香甜可口的草莓酱做成了 放到预备好的容器里放凉 盖紧瓶盖倒扣放进冰箱储存 这种方法可以延长保质期
沾面包 馒头都好美味儿 酸甜适中浓郁的草莓味儿吃着放心
买新鲜草莓 我挑个头小一些的 我感觉小草莓比大个的草莓口感要好