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#母亲节,给妈妈做道菜#鲜美无比的醉虾(1/13)
新鲜河虾(必须是活的哦),冲洗干净后用矿泉水再冲一下。
准备好调味料。
冲洗干净的河虾沥干水分,倒入容器中。
先倒上一圈白酒,能喝的多倒点也无妨,这里的白酒主要起杀菌的作用。
放上姜丝。
再撒上白糖,吃口偏甜的就多放些。
最后倒上生抽。
生抽必须盖没河虾,这时可以尝下味道,觉得咸就再放一些糖。
盖上盖子,放冰箱,过会就能吃了。
完成。
完成。
完成。
完成。