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杨枝甘露(2/8)
西柚取出果肉掰散，芒果肉剥皮切块备用。
锅内烧开水，倒入西米，煮15分钟左右。看见白芯就关火，盖着焖15分钟。 *前5分钟一定要不停搅拌
将一半的芒果肉放入搅拌机，加入淡奶油打成泥备用。
把煮好的西米用漏勺捞出，隔漏勺泡在冰水中搅拌冷却。 *搅的时候轻柔点哦，避免把西米搅烂
把冷却好的西米放进碗里，先加入芒果泥，再淋上椰浆。
撒上西柚粒和芒果粒即可。
噔噔！杨枝甘露就做好啦，冷藏一下味道会更好哦！
舀上一口，微酸的西柚、香甜的芒果和软弹的西米直接在嘴里化开，一下子就扫走了夏日的疲惫~