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#母亲节，给妈妈做道菜#猪骨雪梨汤(5/9)
川贝，北杏，陈皮提前浸泡一会儿
雪梨用盐搓洗表皮
去芯切块备用
猪骨冷水下锅，加入姜片，煮出血沫
煮好的骨头冲洗干净
浸泡好的陈皮用小刀刮去皮层
所有材料放入汤锅，加入适量水，大火煮开后转小火煮1.5小时，放盐调味即可
成品
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