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意大利面酱 家常快手(9/26)
西红柿 洋葱 蒜 准备好~
西红柿用开水烫一下，然后去皮非常容易
去好皮的西红柿准备切块儿
切好的西红柿块儿（汁一定不要倒掉）
洋葱切开片以后，切小丁备用
蒜切碎丁备用
肉馅儿备好 建议用肥肉 不要纯瘦肉
两勺番茄酱 黄油备用
锅烧热后小火把黄油融化
先炒蒜末 炒出蒜香
期间一直用小火就行
然后下洋葱丁炒香
加西红柿丁开始开中火炒
炒到番茄都出汁儿继续下一步
可以加肉馅儿了，进行翻炒
搅拌均匀以后加番茄酱继续搅拌
加一小碗水大火开始煮
熬到浓稠就可以关火出锅了
量凉后可以放到带盖子的容器里冷藏存放
大概就是这样子哒
烧一锅热水准备下面条
水开以后下意大利面 煮8-10分钟软了就行
出锅加上刚才做好的酱就可以开动啦
加上现磨黑胡椒粒
简简单单一人食
配上小辣条 真的很好吃