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椰奶紫薯西米露(4/10)
提前做好的紫薯芋圆
奶锅加适量清水煮沸
倒入紫薯芋圆
搅拌一下，避免粘锅，待所有紫薯芋圆飘起来，再煮5分钟左右，这个看芋圆的大小定时间
煮好的紫薯芋圆用冷水冲洗几遍，再用冰水泡着备用
接下来煮西米，奶锅加入适量清水煮沸，倒入西米
一边煮一边搅拌，避免粘锅
待西米全部呈透明状态时，离火盖上盖子闷10分钟
用冷水冲洗几遍沥干水分备用
接下来就可以组装了 准备一个碗，先倒入紫薯芋圆，西米再加入适量的椰奶，最后用果干装饰一下就可以了