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抱蛋坚果吐司(
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食材准备:全麦吐司一片,鸡蛋2个,坚果15克,蔓越莓干5克。
吐司切丁。
鸡蛋打散,加少许糖,搅拌均匀。
坚果切碎。
吐司丁码在平底锅里,小火加热。
翻面。
倒入蛋液。
待蛋液快凝固时,加入坚果碎。
蛋液全部凝固就可以出糊了。