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全麦玛格丽特饼干(1/12)
准备食材，黄油室温软化。
盐、糖粉、黄油放在一起轻轻搅拌均匀。
用手持电动打蛋器低速打发至黄油体积膨胀微微发白状态。
过筛加入熟蛋黄搅拌均匀
加入玉米淀粉和全麦粉
揉成光滑面团，盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
把冷藏好的面团分成自己喜欢的大小搓圆，我分了21个。
烤盘提前铺一层油纸，把饼干摆入烤盘，中间用指头压个洞，边上形成自然裂纹。每个之间留出一定的距离。
放入提前预热好的烤箱中层，上下火160度约烤12分钟左右。
出炉啦~室温放凉即可
成品图
成品图