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红枣糯米南瓜盅(4/9)
准备食材，南瓜红枣洗净，糯米用清水浸泡一晚上。
从南瓜柄处划一圈，用刀划开，挖出南瓜瓤形成南瓜碗，如图所示。
把糯米、红枣、冰糖放入南瓜碗里
底部垫盘子，放入蒸屉。冷水下锅开大火，水开后再蒸30分钟。
出锅啦
南瓜盅做好
成品图
成品图
开吃吧