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西北特色土豆猪肉饺子(3/8)
先将土豆煮熟，20-30分钟左右； 葱姜蒜青椒切碎备好
土豆切碎备好
韭菜切碎备好
猪肉剁碎后下油锅 放入适量盐、五香粉、大香粉、花椒粉、辣椒面，倒入适量酱油，翻炒
再将准备好的葱姜蒜青椒沫放入锅中炒匀
锅中放入切好的部分韭菜，翻炒，关火
将土豆，还有剩余的韭菜都放入锅中
拌匀后，放入鸡精、清油少许，再拌匀，尝好盐，馅子就算完成了，接下来就可以包饺子了