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鲜美的炒芦笋鸡腿(
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香菇切片后再水中煮一会捞出待用
芦笋去老根,鸡腿切小块清洗干净血水。
热锅热油,放入鸡腿。
稍微翻炒,放入草果、料酒、生抽、姜、蒜混合1-2分钟。
放入香菇。
翻炒均匀1分钟.
放入芦笋撒适量的盐,盖上盖子焖1分钟。
打开盖子混合均匀即可。
开吃吧