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妈妈牌红烧大虾—迷迭香(4/10)
把虾洗干净,剪掉虾须。
剪开虾的脊背,用牙签挑出虾线。
姜、葱切成碎末备用。
大火热锅,再倒油。
倒入葱姜,把香味爆出来。
倒入虾翻炒至全部变红。
倒入料酒和醋,翻炒均匀。
再加入生抽和糖,翻炒均匀。
盖上锅盖焖5分钟,让虾更入味。
香喷喷的红烧大虾出锅啦~