豆角土豆泥(
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准备材料;
摘洗干净煮熟;
豆角捞出沥水切末;
煮熟的土豆放凉去皮压成泥,葱姜蒜切成末;
锅内放油加葱姜蒜末炒香;
加切好的豆角碎;
加入土豆泥;
加盐调味混匀炒到微微起锅巴;
起锅前喷点生抽提味,盛盘。