素炒西芹香菇(
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准备好需要的食材。
把芹菜、蘑菇和胡萝卜冲洗干净，依次用刀切好，蒜也切碎。
开火，锅烧热，往锅中倒入食用油，下蒜蓉，小火炒香。
加入胡萝卜约炒1分钟变色，接着倒入蘑菇片炒软。
最后加入西芹翻炒约1分钟。
加入盐调味，翻炒均匀即可出锅。
成品图。
成品图。
