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腊肠鸡蛋饼(2/11)
准备好所需要的材料。
腊肠洗干净，切成均匀薄片。
小葱也洗干净，切成葱花备用。
鸡蛋敲在干净的碗里，用蛋抽搅拌均匀。
将面粉和盐混合，然后加入水，一边加一边搅拌，拌成略稠的面糊备用。
开中火热锅，倒入少量的食用油，转小火，放入腊肠煎熟，盛出。
倒入面糊用小铲摊平，煎至凝固。将蛋液倒在凝固的面糊上。
再放入煎好的腊肠。
煎至蛋液凝固，最后撒上葱花和黑熟芝麻关火。
10分钟快手早餐就做好咯。再配上一杯牛奶或者豆浆，完美！
成品。