香酥炸鸡腿(
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所需材料
鸡腿洗净,在背面划几刀
在正面用叉子扎一些小眼好入味
盆里放进鸡腿,奥尔良鸡翅料,葱姜,用你干净的小手给他拌匀,腌制半个小时左右,我爱吃味道重点的,腌制四个小时
把面粉跟淀粉按1:1的比例拌匀
把鸡腿放进面粉里揉搓
在水里过一下拿出,再放面里揉搓,反复2-3次即可
油温五成热下入鸡腿,中小火炸两面金黄捞出沥干油即可
美味的炸鸡腿就做好了,再淋点番茄酱,美味让你停不下来嘴