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鲜虾芝士春卷#母亲节，给妈妈做道菜#(2/5)
食材大集合
虾去头、去壳、去泥肠。放入碗里，加少许酒和鸡精，腌制15分钟。
春卷皮上铺半张芝士片，芝士片上放2-3个虾仁。
卷起来，收口的地方要是粘不起来，可以粘少许水。
锅中倒入油，开大火。炸至两面金黄色即可。