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#母亲节，给妈妈做道菜#虫草花炖乌鸡(5/6)
将乌鸡清洗干净，切成小块，买的时候可以让老板帮忙砍成小块。切成小块后，用清水清洗干净。
拿一个锅，放入乌鸡块，加入刚好没过乌鸡块的水，煮开，将血水煮出来，然后再用清水把煮出来的浮末清洗干净
泡发虫草花
砂锅中加入乌鸡块和泡好的虫草花，加入大量的水
将砂锅放入炖锅中，选择老火汤，四个半小时。如果是晚上做，可以加长时间哦
煮好后加入盐调味～