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家常红烧鱼(4/8)
准备好各类材料
平底锅放油，开始煎鱼
煎至两面焦黄后盛出备用
剩余的油放入蒜，葱，将煸炒出香味
加入耗油，生抽，少许醋，白糖以及少半碗水，调成料汁
放入煎好的鱼进行闷煮
记得及时翻面，面的一面不入味
成品上桌啦