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#母亲节，给妈妈做道菜#蒜蓉生菜(2/14)
准备好所有的食材
做法与步骤： 1️⃣生菜选择里边嫩的部分，洗干净。
2️⃣把洗干净的生菜放入锅中焯水，开锅立刻关火
3️⃣马上过凉并捏出水分，放入盘中码好。
4️⃣蒜瓣剁成末，小米椒切圈
5️⃣锅中放入花生油，蒜末煸炒
6️⃣加入味极鲜酱油10克
7️⃣加入蚝油10克
8️⃣加入食用盐2克
9️⃣加入白糖5克
加入少许淀粉水
开锅后加入鸡精调味
浇在生菜上
撒上小米椒圈即可。