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超松软可口的香蕉酸奶松饼(11/15)
准备好所需材料
香蕉扒皮切小块
放入榨汁杯中
加入称量好的酸奶
搅打成细腻的糊状
倒入干净的盆中
再香蕉糊中筛入低筋面粉
刮刀翻拌均匀,备用
另找一个干净的盆,打入一个鸡蛋
电动打蛋器高速打发,一直打发到提起打蛋器的蛋头滴落下来的蛋液不会容易消失的状态
将蛋液倒入香蕉糊中
轻轻用刮刀翻拌均匀
不粘平底锅小火加热一会,倒入适量面糊滴落成圆形
煎制到饼表面出现大气泡,用刮刀翻拌,煎到表面上色就可以出锅啦
成品图