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快手级过桥米线(5/7)
准备的所有材料
锅里加入高汤煮开
放入米线调料煮开后再煮两三分钟
倒入一个大碗里
另起一锅,放入除青菜的所有食材
煮三四分钟后放入青菜再煮两分钟,大家根据自家米线的情况,如干米线就多煮会,没有硬芯,细点的米线少煮一会,煮的时候注意火候,别煮过了,太烂也不好吃
煮熟后用漏勺捞出来,放到大碗里,撒上葱花,喜欢吃辣椒的放辣椒油,喜欢吃酸辣口的放香醋就好啦,开吃!