可可巧克力曲奇(3/12)
黄油提前拿出软化,软化到能按下手指印即可
加入糖粉,用电动打蛋器打发
将糖粉和黄油打发均匀
分两次加入淡奶油继续打发
打发至颜色变浅,羽毛状态
筛入低筋面粉和可可粉
搅拌均匀
装入裱花袋,挤入烤盘中
放入预热好的烤箱180度,中层上下火20分钟
超好吃
很酥脆
酥到掉渣