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#母亲节，给妈妈做道菜#虾仁鸡蛋炒蒜薹(1/5)
蒜薹去掉顶部和底部老的部分，洗净切细段打入鸡蛋拌匀。
虾仁去虾线后切小段
热锅凉油油热六成放葱花炒出香味，倒入蛋液。
翻炒至蛋液成型放入虾仁继续翻炒，翻炒过程中加入盐，虾仁变色后再炒一会就可以了。
出锅