#母亲节,给妈妈做道菜#潮汕特色美食之豆芽韭菜炒面线(3/11)
准备材料:肉片、韭菜、豆芽
面线长度一般都很长,先用剪刀剪短
锅内烧开水,放入面条稍微煮一下
煮过的面条捞出过冷水
将豆芽和韭菜洗净,韭菜切小段
将肉片切成小粒
热锅加油放入豆芽和韭菜翻炒
加入肉片继续翻炒,加入酱油调味
翻炒均匀
接着倒入面条翻炒片刻即可装盘出锅!
开吃了~