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文哈蒸蛋(4/4)
盐水泡后的文哈 下开水锅中煮 煮到口接近全开捞出 没开口说明已经死了 扔掉噢
三个鸡蛋打散 加入适量盐 微量太太乐鸡精 70毫升左右水 搅拌均匀
讲花哈摆在蒸碗中 倒入鸡蛋液 上锅蒸 熟后取下 洒上葱花 再倒入生抽 料酒 芝麻油的混合液
最后开吃