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#母亲节，给妈妈做道菜#母亲节裸蛋糕(6/10)
分离鸡蛋
蛋白分三次加入白糖，打发至如图有弯钩状
蛋黄加入油打匀
加入牛奶打匀
加入过筛的低粉切拌均匀
取三分之一的蛋白到蛋黄糊中切拌均匀
再倒入剩余蛋白中切拌均匀，倒入模具中
上下震动模具几下，放入145度预热好的烤箱中烤40分钟左右取出，待冷却后脱模，分切成三片
淡奶油打发，内层都抹上淡奶油
表层按喜好装饰鲜花插件即可