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黑芝麻饼干(11/12)
一个鸡蛋，按照个人喜好放白糖，少许盐（盐不放也行），核桃油，搅拌均匀
将过筛的低筋面粉、少许泡打粉和苏打粉一起放入刚才搅拌好的蛋液中，面粉用量以面粉搅拌成团为宜
面团中放黑芝麻，揉捏混合
面团擀薄，用模具按压出饼干形状
成型图一
成型图二
模具成果
烤箱预热，放中层，上下层170度左右，10分钟左右，按照各自烤箱情况随时掌握，我习惯5分钟左右将饼干上下翻面
烤好的饼干拿出放凉
挺香的
大功告成
酥脆酥脆的，好吃，自己做的放心