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十五分钟就能做出一碗惊艳的『建莲红枣汤』+满分三明治(
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做汤的食材很简单就三样,提前备好。
这是做三明治用的。
首先来做汤,洗净的红枣切开去核。
锅中放入适量清水,倒入红枣,再把去掉苦心的莲子放进去。
加入冰糖。
大火煮开,转中火熬煮10-15分钟即可。
煮汤的时候另起一锅,不要放油,直接把面包放进去煎。
煎到有一点焦色,两面酥酥的就可以了。
面包各抹上蜂蜜芥末(沙拉酱)和番茄酱。
番茄切片。
午餐肉煎一下,两面金黄就可以了,满屋都是香味啊!好馋!
再煎个鸡蛋(不要嫌弃我,煎的是真丑)
面包铺上生菜,午餐肉。
再盖上番茄,鸡蛋,找一张保鲜膜垫在面包下面。
盖上另一片。
用保鲜膜给面包裹严实了,定型。
咔,对半切开,搞定了!莲子汤也ok可以出锅了!
营养满分,味道香浓,快试试看吧!