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凉拌手撕杏鲍菇(4/14)
杏鲍菇洗净放入锅中蒸大概20分钟左右蒸熟。
蒸好的杏鲍菇稍微放凉撕入碗中。
青红椒切圈备用。
碗中倒入4勺生抽。
2勺醋。
1勺蚝油。
1勺糖。
1勺香油。
1勺蒜泥。
1小勺盐。
最后放入青红椒圈。
把调好的酱汁浇在杏鲍菇即可。
酸辣超好吃。
爽口。