纯膳生活 牛肉薯片土豆泥(3/9)
准备好所有食材，蔬菜提前洗净。
土豆去皮，切成厚片。
把土豆片放入蒸锅，蒸15分钟，叉子可以轻松穿过土豆片即可。
苦菊把叶子部分切碎。
打开罐头取出牛肉粒，用叉子拆成小块。
土豆中放入牛奶和少许胡椒粉，用叉子压成细腻的土豆泥。（一定要重复多压几次，否则后面会堵住裱花嘴）
把土豆泥装入裱花袋，这里我用了八齿的裱花嘴。
把土豆泥挤在薯片上，放上牛肉粒，再用苦菊进行装饰即可。
成品