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蛋炒饭(
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准备材料。
鸡蛋打散备用。
胡萝卜、黄瓜、火腿切丁。
炒锅预热,倒入花生油烧热,关火,倒入蛋液,快速滑散,成盘备用。
加入油,倒入火腿丁,翻炒片刻。
加入胡萝卜,继续翻炒。
加入米饭,翻炒至米饭粒粒分明,然后加入适量盐,翻炒均匀。
加入黄瓜,翻炒均匀。
来一杯豆浆,开吃吧。