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蒜蓉花蛤烤金针菇(9/10)
准备好原材料、香葱等切碎。
花蛤清洗干净。
金针菇铺在烤盘的底层。
.锅中加入油，中小火加热，放入蒜蓉和辣椒爆香。
能闻到香味之后放入香葱和芥末酱，拌匀。
加入切碎的脆皮肠，拌匀即可。
烧开一小锅水，加入一点盐，花蛤焯一下水，注意不要煮得太熟。
.烤盘里铺上花蛤，再倒入蒜蓉等等。
送入烤箱，200℃，10分钟。
烤好的花蛤金针菇就可以开吃啦。