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烤土豆泥塔(1/11)
买两个大小适中的新土豆。
去皮切片上锅蒸熟。
加入一个鸡蛋黄。
加入20g黄油。
用勺子捣成泥，一定要尽量捣烂。
加入一茶匙盐。
搅拌均匀后倒入炒花袋里。
挤到烤盘里，可以用挤花裱花嘴，我嫌麻烦就没用裱花嘴。
aca烤箱185度上下火预热好了之后把土豆泥放入烤30分钟即可。
金黄的，底部有点焦黄。
味道很不错，搅拌土豆泥的时候还可以加点胡椒粉。当零食吃很不错。