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小花卷(
8
/10)
把面粉、酵母、水、白糖放进和面机,你可以选择手揉。
揉好后醒面1小时,你可以封保鲜膜发酵,不要放在冷的地方。
把油盐花椒面混合被用
切火腿肠丁备用,爱吃葱的可以切点葱碎备用,我不爱吃,就没放
把醒好的面粉分成几份擀成长方形面皮,具体几份你随意
把调好的油盐刷上,撒上火腿丁(葱碎),然后卷起来
卷好切成若干份
用筷子在上面压一下,然后拿两头一按
热水上锅,上汽后蒸10分钟
出锅来吃