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照烧鸡排便当(
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准备食材如图~
鸡胸肉两面用刀背轻轻拍松。
生姜切片放在鸡胸肉上,加入生粉。再加入料酒抓匀腌制5分钟。
接着调一碗酱汁:耗油2汤匙+生抽2汤匙+蜂蜜20克+胡椒粉2克+清水30毫升混合均匀搅拌成酱汁备用。
锅中刷油,放鸡胸肉。
煎至两面金黄。
再倒入酱汁盖上锅盖中火焖5分钟。
最后收汁即可。
非常好吃的照烧鸡排就做好啦,成品如图,诱惑吗?
超有食欲哦!