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蛋黄酥(五年级的闺女作品)(
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油皮活成面团
水油皮也活成面团
蛋黄洒白酒烤箱150度十分钟左右吧,冒油就好
20克水油皮包裹10克油皮,包成团,醒十分钟,然后擀成长条卷起来,再醒十分钟,再擀成长条再卷起来,再醒十分钟,最后拿起面团对折擀成圆形
用红豆沙包裹烤好的蛋黄,然后把馅包进刚才擀好的圆片里,揉圆,刷蛋黄液烤箱180度30分钟
来吧互相伤害吧,美味来啦