#母亲节,给妈妈做道菜#鲜奶芋泥西米露(9/13)
奶锅中水烧开,倒入西米小火煮15分钟,中间要搅拌几次防止粘锅。关火焖10分钟,没有白芯就好了
西米捞出冲凉沥干水分备用
芋头和紫薯去皮切块放入锅中蒸熟
鲜奶倒入锅中加1勺白糖1勺椰浆小火温热备用
把蒸熟的芋头和紫薯放入碗中,加1勺炼乳和2勺鲜奶捣成泥
拿2杯子底部放入西米露
再放入芋泥
倒入温好的奶即可
美美滴
成品
成品
吃的时候搅拌一下才好吃
手法不错,表扬一下