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#母亲节，给妈妈做道菜#西红柿龙利鱼汤(10/13)
准备好食材
龙利鱼解冻后，洗干净片成片
加入适量的油和姜
加入少许的五香粉搅拌均匀，腌制15分钟
西红柿洗干净，顶部用刀划成十字
锅里加入适量的水，把西红柿放入锅中烫一下
然后取出去皮
去皮的番茄切成小块备用
锅里加入适量的油，放入切好的番茄，中火不断的翻炒
然后加入适量的水，大火烧开，转中火煮五分钟
再把腌制好的龙利鱼片放入锅中煮三分钟
然后倒入水淀粉勾芡，加入少许的盐即可关火出锅
装入碗中上面撒几粒香菜即可食用