韩式辣酱牛肉烩饭的做法_菜谱

锅里倒油加热

加入洋葱丝，中小火翻炒

韩式辣酱+生抽+料酒+蒜泥+姜泥+糖+盐+辣椒粉+香油，搅合搅合做成调味酱

把炒软的洋葱丝扒拉开，倒入调味酱小火炒香

加水和牛腩，煮开后加盖小火炖50分钟

炖到45分钟时加入土豆

炖好后加入洗净的大米，搅合一下

加盖中火煮到水分基本收干，关火后再焖10分钟尝一下米饭没熟的话可以加水继续煮建议用不粘锅，时不时搅动一下，汤比较浓稠，容易糊。或者直接把米和汤放进电饭锅里用煮米饭的模式煮熟，这样比较容易操作

配上你喜欢的蔬菜就可以开动了