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牛肉胡萝卜馅包子(3/11)
1.牛肉馅儿，放一个鸡蛋搅拌均匀！然后，放入盐，生抽，老抽，料酒，香油，搅拌均匀！
2.葱白切碎放入！
3.一起搅拌均匀！
4.胡萝卜去皮搓丝！切碎！
5.放在一起搅拌均匀！
6.白面6量杯！
7.发酵粉温凉水冲开！
8.揉揉好白面如图！
9.大概2个小时就发好了！再长时间也可以！
10.发好后揉揉好加一点点，小苏打揉揉好，如图！切成一样大小的！就可以包了！
11.我包的是小笼包子，儿子爱吃！