#母亲节,给妈妈做道菜#绵陈白术扇骨汤-清肝利胆(
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白扁豆很难煮出味,所以需要提前浸泡2小时以上
扇骨冷水下锅,加入姜片,大火煮出血沫
煮好的扇骨清洗干净
所有材料放入汤锅,加入清水没过食材,大火煮开后沸腾5分钟转小火煮1.5小时,放盐调味即可
成品
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